반응형 간장2 '광어 카르파치오 만드는 법', 특별한 식사를 위한 완벽한 레시피 광어 카르파치오 만들기: 특별한 식사 만들기안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 식사를 만들어볼까 해요. 바로 '광어 카르파치오'를 만드는 법을 알려드리려고 해요. 이 요리는 이탈리아 전통 요리로, 생 소고기를 얇게 썰어 마요네즈, 레몬주스 등의 소스를 뿌려 먹는 것이 특징이에요. 최근에는 생선으로도 많이 만들어지고 있죠. 여러분도 한번 도전해보세요!광어 카르파치오의 재료와 준비광어 카르파치오를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요해요:광어 200g무순 1/3팩들기름 2큰술간장 1큰술와사비 약간먼저 광어는 얇게 썰어주세요. 두께가 두꺼우면 부담스러울 수 있어요. 그리고 간장으로 밑간을 해주면 회와 김치의 맛이 잘 어우러져요.다음으로 무순은 깨끗이 씻어 준비해주세요. 아삭한 식감이 잘 어울리죠. 들기름은.. 카테고리 없음 2025. 2. 12. 더보기 ›› 회간장 만들기, 맛있고 간단한 비법으로 즐기는 생선회와 초밥 회간장 만들기: 맛있고 간단한 비법으로 즐기는 생선회와 초밥 안녕하세요! 오늘은 우리 모두가 사랑하는 생선회와 초밥에 딱 어울리는 회간장 만드는 법을 알려드리려고 해요. 생각보다 정말 쉽고 간단하답니다.회를 먹을 때 빠질 수 없는 것이 바로 회간장이죠? 달콤하면서도 감칠맛이 나는 회간장은 생선회와 초밥의 맛을 한층 더 살려줍니다. 게다가 회간장에는 생선 비린내를 잡아주는 효과도 있다고 해요. 이렇게 회간장 하나로 생선회와 초밥을 더욱 맛있게 즐길 수 있다니, 정말 대단하지 않나요?회간장의 매력, 어떤가요? 간단하게 만드는 회간장 레시피 그렇다면 과연 회간장을 어떻게 만들면 좋을까요? 생각보다 정말 쉽답니다. 주재료인 간장, 미림, 술만 있으면 OK! 여기에 가다랑어포와 다시마를 넣어주면 완성이에요.1. .. 카테고리 없음 2024. 12. 17. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
