반응형 달콤한 맛1 무말랭이무침 만드는법, 맛있고 건강한 한 끼 요리! 무말랭이무침, 맛있게 만들어 보세요! 안녕하세요. 오늘은 수미네반찬에서 소개된 김수미 선생님의 무말랭이무침 만드는 법을 소개해 드리려고 해요. 무말랭이는 달콤하면서도 매콤한 맛이 일품이죠. 씹을수록 오도독한 식감이 너무 좋아서 계속 손이 가게 되더라고요. 특히 이 무말랭이무침은 비타민도 풍부해서 건강에도 좋답니다. 여러분 집에서도 한번 만들어보세요. 맛도 좋고 건강에도 좋은 일석이조의 요리가 될 거예요.무말랭이무침 만드는 법 먼저 무말랭이를 준비해요. 따뜻한 물에 20분 정도 담가두면 부드러워지면서 오독오독한 식감이 살아납니다. 무말랭이를 건져서 물기를 꽉 짜주세요. 그 다음 조청을 듬뿍 넣고 버무려서 무말랭이가 조청을 잘 흡수하도록 재워둡니다. 그 동안 건고춧잎도 준비해요. 건고춧잎도 따뜻한 물에 30.. 카테고리 없음 2024. 12. 18. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
