반응형 말린 고구마순1 고구마순 삶기, 맛있고 영양 가득한 보양식으로 즐기는 방법은? 고구마순 삶기 고구마순, 맛있게 즐기는 방법! 고구마순은 겨울철 보양식으로 인기 있는 건강한 식재료입니다. 하지만 막상 고구마순을 삶아 먹으려면 그 방법이 까다로워 보이죠? 오늘은 고구마순을 손쉽게 삶는 방법과 맛있게 활용하는 팁을 알려드리겠습니다.고구마순, 어떻게 삶나요?고구마순은 말린 것이든 신선한 것이든 삶는 방법이 중요합니다. 말린 고구마순은 부드럽게 삶아야 하고, 신선한 고구마순은 살짝만 데치면 됩니다.말린 고구마순은 먼저 물에 6시간 이상 불려두어야 해요. 그래야 부드럽게 삶아질 수 있죠. 그리고 끓는 물에 20-30분 정도 삶아주세요. 삶은 후에는 뚜껑을 덮고 1시간 정도 두면 고구마순이 더 부드러워집니다.신선한 고구마순은 살짝만 데치면 됩니다. 끓는 물에 2-3분 정도만 데치면 충분하답니다.. 카테고리 없음 2024. 12. 23. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
