반응형 초장1 야들야들한 맛, '피문어 삶는법'으로 즐기는 보양식 집밥 야들야들 맛있는 피문어 숙회로 즐기는 집밥 보양식 피문어는 어떤 맛일까요? 안녕하세요! 오늘은 싱싱한 피문어로 만든 문어숙회 레시피를 소개해 드리려고 해요. 여러분, 혹시 피문어를 드셔보신 적 있나요? 피문어는 일반 돌문어와는 달리 부드럽고 달콤한 맛이 특징이에요. 저도 처음에는 피문어라는 이름이 낯설었지만, 막상 먹어보니 정말 맛있더라고요. 문어숙회뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어서 너무 좋아요.피문어 손질하는 법 피문어를 요리하려면 먼저 손질이 필요해요. 걱정하지 마세요, 생각보다 어렵지 않답니다. 1. 먼저 피문어 머리 부분을 가위로 잘라내고 내장을 제거해 주세요. 내장은 따로 깨끗이 씻어둡시다.2. 그 다음 문어 눈과 다리 가운데 있는 입도 제거해 줍니다.3. 이제 피문어를 깨끗이 씻어주.. 카테고리 없음 2024. 12. 15. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
