본문 바로가기

스테비아 방울토마토의 효능, 영양성분, 칼로리를 알아보자

지식사전관리자 2023. 3. 7.
반응형

스테비아 방울토마토는 지난 몇 년간 인기가 급상승하면서 많은 사람들이 좋아하는 토마토 품종 중 하나입니다. 이 품종은 일반적인 토마토보다 작고 길쭉한 모양을 가지고 있으며, 깊은 적색색상과 높은 당도, 고유한 식감을 가지고 있습니다. 이번 글에서는 스테비아 방울토마토의 건강효과와 영양성분, 칼로리에 대해 자세히 알아보겠습니다.

스테비아 방울토마토 효능 및 건강효과

스테비아 방울토마토는 비타민 C, 카로티노이드, 폴리페놀 등의 항산화물질을 많이 포함하고 있어서, 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 항산화 작용은 세포 손상과 염증을 줄여주어 다양한 만성질환 예방에 도움을 줍니다.

또한, 스테비아 방울토마토는 타이산틴과 리코펜 등의 카로티노이드를 다량 함유하고 있어서, 각종 암 예방에 효과적입니다. 리코펜은 특히 전립선암 예방에 유용하다는 연구 결과가 있습니다.

스테비아 방울토마토 영양성분

스테비아 방울토마토는 칼로리가 적고 영양분이 풍부하여 다이어트나 건강식단에 좋은 식품입니다. 100g당 약 18kcal의 칼로리를 가지고 있으며, 다음과 같은 영양분을 함유하고 있습니다.

  • 탄수화물: 3.9g
  • 단백질: 0.9g
  • 지방: 0.2g
  • 섬유질: 1.2g
  • 비타민 C: 21.0mg
  • 비타민 A: 137.0μg
  • 칼슘: 11.0mg
  • 철: 0.3mg

특히, 비타민 C는 면역력 증진과 노화 방지에 도움을 주고, 비타민 A는 시력 보호와 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한, 철은 혈액의 산소 운반에 중요한 역할을 하고, 칼슘은 뼈 건강에 필수적인 미네랄입니다. 스테이비아 방울토마토는 이러한 영양분을 풍부하게 함유하고 있어서, 다양한 건강 상태를 유지하는 데 도움을 줍니다.

스테비아 방울토마토 칼로리

스테비아 방울토마토는 칼로리가 적은 식품 중 하나입니다. 100g당 약 18kcal의 칼로리를 가지고 있기 때문에, 다이어트나 건강식단에서 자주 섭취하는 식품 중 하나입니다. 또한, 스테이비아 방울토마토는 물분이 많이 함유되어 있어서, 식사 전에 섭취하면 포만감을 느끼면서 칼로리를 적게 섭취할 수 있는 식품입니다.

요약하자면, 스테비아 방울토마토는 강력한 항산화 작용과 암 예방에 효과적인 카로티노이드를 다량 함유하고 있으며, 칼로리가 적고 영양분이 풍부하여 건강에 좋은 식품입니다. 다양한 요리에서 사용할 수 있기 때문에, 식단에 추가하여 건강을 유지하는 것을 권장합니다.

반응형

댓글